Maßvoller Weingenuss kann für die Gesundheit von Nutzen sein.
Die uralte Erfahrung wurde durch viele wissenschaftliche Untersuchungen bestätigt. In der Fachwelt und bei Weinliebhabern sind diese Erkenntnisse sehr populär. Weniger bekannt ist die Bedeutung des Weingenusses für die unterschiedlichen Lebensbereiche, sein Einfluss auf das Wohlbefinden und die Möglichkeiten, zur Vorbeugung, Linderung und Heilung bestimmter Krankheiten beizutragen.
Renommierte Sachkenner vermitteln in diesem aktuellen Standardwerk zahlreiche nützliche Informationen über die vielfältige Wirkung des Weines und seiner Nebenprodukte in umfassender und gut verständlicher Form.
Elke Bolland, Guy Bonnefoit, Prof. Dr. Monika Christmann, Markus Del Monego, Doris Goedecker, Winfrid Heinen, Dr. med. Franz Anselm Graf v. Ingelheim, Prof. Dr. med. Klaus Jung, Dr. med. Michael Keck, Professor Dr. Hans Jörg Koch, Dr. med. Gerhard Kreuter, Prof. Dr. med. Bernd Krönig, Martin Kucher, Dr. med. Fred-Holger Ludwig, Prof. Dr. Serge Renaud, Prof. Dr. Dr. h.c. Heinrich Wamhoff, Dr. med. Andreas-Hans Wasylewski, Dr. med. Renate Willkomm, Heinz-Gert Woschek.
Taschenbuch: 300 Seiten
Verlag: Verlag Gebrüder Kornmayer; Auflage: 2 ( Januar 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3938173599
ISBN-13: 978-3938173596
Preis: 16,95 €
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